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L'événementiel
éco-responsable

Organiser un événement éco-responsable est une problématique importante pour la majorité de nos clients.

chefing agit à son échelle en choisissant ses combats, mais en les menant jusqu’au bout. 

Notre charte

Nos événements s’inscrivent dans une démarche qui respecte l’environnement autour de 5 engagements sincères.

1 %
éco-responsable

Produits frais et de saison

Nos 40 traiteurs indépendants ne travaillent aucun produit surgelé ou transformé, les matières premières sont toutes de saison.

Fait main

Nos chefs travaillent de façon artisanale dans leur laboratoire, aucun industrialisation dans leur production.

Sourcing en circuit court

Nos artisans et nos chefs privilégient un approvisionnement avec le minimum d'intermédiaire et de transport. Ils connaissent souvent personnellement leurs producteurs !

Démarche zéro plastique

Tous nos packagings sont recyclables
et nous avons supprimé à 99% le plastique
sur nos événements.

Solution antigaspillage

Avec notre partenaire Savr, fini les restes à la poubelle. Ils collectent les pièces cocktails et les plats non consommés pour les redistribuer à des associations.

Nos partenaires
innovants...

Koovee et Tassiopée sont des concepts zéro-déchets : des couverts et des tasses comestibles qui viennent remplacer nos cuillères, nos verrines et nos tasses à café classiques.

EPC dépoussière l’image sacralisée du champagne tout en assurant un mode de production et une composition transparents.

Nos déchets sont collectés par notre partenaire LemonTri. Ils garantissent un tri 100% français en ESAT pour tous nos cartons. 

chefing utilise les tasses comestibles Tassiopée sur événement
Nos partenaires éco-responsables partagent nos valeurs pour un événementiel d'entreprise ancré dans une démarche RSE
chefing sert le Champgne EPC sur événement car ils sont innovants
Les couverts comestibles Koovee pour des événements chefing éco-responsables
chefing recycle tout sur ses événements avec LemonTri

...pour des impacts concrets

1 kg
de carton RECYCLé
1
repas SAUVés
1 T
de co2 économisé